Hvorfor nu hvid raps ? Den har i forhold til den gule raps et højere indhold af Omega 3 fedtsyreindhold. Miljømæssig kan hvid raps desuden nedsætte brugen af insektmidler, idet færre insekter søger den hvide raps.
Desværre er der endnu ikke nok af den hvide raps til en produktion.
Men, for der er et men, skal hvid rapsolie blandes med Dragsbæk's produkt, Bakkedal, må olien først raffineres og så forsvinder nogle af fordelene ved den koldtpressede olie.
Visionerne er ellers gode nok.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar
Bemærk! Kun medlemmer af denne blog kan sende kommentarer.