Her ligger en gammel bondegård på 15 ha.Der drives landbrug og nok så vigtigt, opdrættes Dexterkøer,som efter ejerens udsagn, skulle være verdens lækreste kødkvæg.
De prægtige dyr bliver,når de er ca. halvandet år gamle,slagtet.Så har de også haft det godt og tillige været noget forkælet.
Dyrene,der er fra en certificeret,salmonellafri besætning,sælges i hele,i halve og i kvarte.
Se her hvordan det hele tager sig ud på gården og hvordan dyret er slagtet, skåret ud og pakket hos en dygtig slagter.
Kilde : Dalsgaard i Skivholme
Spise med Mormor
Tusind tak for den søde omtale - jeg vidste slet ikke, at du vidste, vi eksisterede. Du må endelig kigge forbi, når du kommer på de her kanter!
SvarSletMange hilsener, Karen