Dyrevelfærd og Sundhed

Hvert 5. æg, der går gennem kassen er økologisk og hvis det fortsætter sådan ventes det, at sætte rekord for salg af økoæg.

Hos Landbrug og fødevarer ser man det som et tegn på ansvarlighed hos forbrugerne, der således vægter dyrevelfærd og sundhed højt.

Første halvdel af 2011 har langet 4,2 milioner kg økoæg over disken. Det er rekord og 13 % højere end i 2010.

Kilde : Landbrug & Fødevarer

Mormors Juleopskrifter