tirsdag

Brød fra Restaurant Gilleleje Havn

De bager nærmest i døgndrift på Restaurant Gilleleje Havn, kokken og hans ægtefælle, og det tør siges, at være brød, der er værd at køre langt efter.


Hvide brød bagt i trækurve, rugbrød så dejlige med sprød skorpe -og så med øl i. Kompositionerne har hustruen stået for og hun har talent ud over det sædvanlige.


Langt udenfor Danmarks grænser, bliver der nikket genkendende til dette vidunderlige brød fra Restaurant Gilleleje Havn.

Udover restauranten i Gilleleje sælges brødene i udvalgte supermarkeder og slagtere i Nordsjælland.

Det med at køre langt efter brødene her, skal tages helt bogstaveligt. Selv har jeg præsteret flere gange at køre fra Fyn til Gilleleje efter dette pragtfulde brød.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar

Bemærk! Kun medlemmer af denne blog kan sende kommentarer.