fredag

SÅDAN MODNER DU AVOCADOEN

Ofte er avocado frugter endnu grønne, når vi henter dem i butikken. - Og det er vel godt nok ikke at stå med alt for mange modne avocadoer på en gang, da det øger madspildet.

Det er faktisk ganske nemt at modne dem selv, - og det oven i købet indenfor et enkelt døgn.


Manøvren går ganske simpelt ud på at lukke en moden banan og en umoden avocado sammen i en plasticpose 1 døgn. Det er et hormon i bananen, der sætter gang i modningsprocessen.

Et æble sammen med avocadoen har samme effekt. Mangofrugter kan modnes efter samme princip.

Kilde : Søndagsavisen

Spise med Mormor

VI BAGER GAMMELDAGS

tirsdag

PAS PÅ MEDISTERPØLSEN

Medisterpølse er en af de allermest elskede retter, spørger man danskerne. Skønt mættet af medisterpølse i julen, så bliver vi aldrig trætte af pølsen.

Nu skal vi imidlertid se os godt og grundigt for, thi der er gjort fund af grønne plastikstykker i medisterpølsen fra Rema 1000.


Medisterpølsen er af mærket "smagfuld". Vægten er 500 g og sidste anvendelsesdag er 3/1 2016.

Enten skal pølsen kasseres eller den kan leveres tilbage til butikken.

Kilde : newsbreak.dk

Spise med Mormor

VI BAGER GAMMELDAGS

søndag

BURGER KING MÅ STRAMME SIG AN

Hos Burger King har det i 2015 knebet noget med hygiejnen. - Og det er 22 % af Burger Kings restauranter, der har modtaget en anmærkning.

Skimmelsvamp i en ismaskine, grønlig skimmelvækst i et kølerum og et tykt lag gammel fedt, fuld af støv og snavs.


Smileyordningen er til, for at stederne skal oppe sig med en god hygiejne, der forebygger, at kunderne bliver syge.

Kædens pressemedarbejder meddeler, at der gøres et stort stykke arbejde, for at få det enkelte sted til at være påpasselig. med rengøring og fødevarehåndtering.


Smagen på maden er der til gengæld ikke noget at udsætte på, den er i top.

Kilde : Søndagsavisen

Mormors Juleopskrifter

VI BAGER GAMMELDAGS

Spise med Mormor