Eksperter tvivler på vitaminberiget mad

Såkaldt functional foods, som for eksempel vitaminberigede fødevarer,er blevet spået en lys fremtid,men eksperter tvivler på,at folk vil være med.

Mange forbrugere oplever det ikke naturligt,med vitaminberiget mad,da det er noget, vi ikke rigtigt kan gennemskue,siger forbrugerspecialist fra CBS Heidi Boye.

Fremtidsforsker,Anne-Marie Dahl mener,at der er to tendenser blandt danske forbrugere.Enten skal det være nemme løsninger eller vi køber økologisk og laver maden fra bunden.

Generel kan vi godt lide den lette vej til sundhed og måske også en vej til sikkerhed.

First moverne dømmer tendensen med functional food ude.Sundhed skal komme fra kost,motion,søvn og ikke for meget alkohol.

Spise med Mormor