I den lille fynske by Pederstrup mellem Ringe og Årslev ligger et lille familieejet bryggeri,opkaldt efter gården,hvor bryggeriet har til huse.
På Stensbogaard Bryghus brygges 1000 liter øl ad gangen i de 14 rustfri ståltanke,der hører til bryggeriet,der er hentet hjem fra Japan.
Opskrifterne er ejerparrets egne og øllet er brygget af de allerbedste råvarer.Her førsøger man,at give sjæl og karakter til øllet.
Fire traditionelle øltyper er tilgængelig på Stensbogaard Bryghus : Stout, IPA, Brown Ale og Belgisk Blonde.Særegenhed i form af f.eks en rigtig sort stout og en rigtig humlet IPA ses.
Kilde : Stensbogaard Bryghus
Spise med Mormor
Ingen kommentarer:
Send en kommentar
Bemærk! Kun medlemmer af denne blog kan sende kommentarer.