Stigningerne vil ovenikøbet være særdeles mærkbare.
I USA forventes en lavere produktion af oksekød i 2013 og et fald på op mod 9 % i forhold til i år,vil meget nemt komme på tale.
Det hele handler om avl.Kvægavlerne ønsker at beholde flere dyr til avl og for at udvide besætningen,fremfor at sende dyrene på slagteriet.
Prisen i USA for magert oksekød ligger i øjeblikket på 4 dollars pr. pund magert kød.Det er alene 30 % mere end prisen for et år siden.I USA ventes et fald i forbruget af oksekød med halvanden kilo pr. person.
Kilde : Ritzau
Spise med Mormor
Ingen kommentarer:
Send en kommentar
Bemærk! Kun medlemmer af denne blog kan sende kommentarer.