Dansker er verdensmester i sushi

World Sushi Cup,der netop er afholdt i Japan,kunne præsentere en dansk sushikok som vinder.

 

Pepe Anevski fra den københavnske restaurant Umami har netop vundet World Sushi Cup 2013.

 

Pepe Anevski overhalede 17 andre deltagere og blev altså nr. et med en samlet sejr i konkurrencen.Temaet var "Den første".

 

Det er en forudsætning for at deltage i konkurrensen, at man har haft mindst fem års erfaring som chefkok inden for sushiområdet.

Kilde : Foodsupply

Spise med Mormor