Danske varer frem for alt

Når danskerne vælger danske fødevarer i supermarkedet frem for udenlandske,så er det fordi vi er overbevist om,at dansk smager bedst og det må også gerne være billigt.

 

Userneeds har før jul foretaget en undersøgelse for Landbrug & Fødevarer. Smag og kvalitet var lagt til grund,som hos 40 % mente,at dansk var bedst.

 

Det er faktisk ikke noget nyt,at man vælger nationalt og mener,at landets egne fødevarer smager allerbedst.

 

Der er noget der tyder på,at hvor man end befinder sig i verden,foretrækkes egen mad først.Det betyder åbenbart en masse,at man værner om sit eget og valg af fødevarer er en følelsesladet diskussion.

 

Der værnes om det sikre og det trygge og smag er forbundet med følelser.

Kilde : Food Culture

Spise med Mormor