KOLDSKÅL OG KAMMERJUNKERE

Sommer er lig med koldskål og kammerjunkere.Vi kan købe koldskålen færdig eller lave den selv.Det er et spørgsmål om temperament.

 

Søndagsavisen har lavet en test på både købe koldskål og kammerjunkere.- Og det er ikke de dyre mærker,som er testvindere.

 

Syv slags koldskål,Arla med tykmælk og æg,Cheasy med A38 og æg,Øllingegaard øko,Thise øko med vanilie,Irmas øko balance med vanilie,Koldskål med citron og vaniliesmag og Kløver med citronsaft,var med i testen.

 

Kok på Hotel- og restaurantskolen og kok og konditor Lene Vietz var smagsdommere på koldskålen,vores sommerlige nationalret.

Det blev Arlas koldskål med tykmælk og æg,der løb af med sejren.Cheasy kom på andenpladsen og tredjepladsen indtog Øllingegaard.

 

Ud af 8 slags kammerjunkere med priser fra 11,50 kr. til 30 kr.,blev de billige kammerjunkere fra budget til 11,50 kr. valgt som de bedste.

Kilde : Søndagsavisen

Til grisens ære

Spise med Mormor

Spise og Rejse