FORBRUGET AF RUGBRØD ER FALDENDE

Vi danskere er ikke helt mere så tro mod det nationale sunde brød,rugbrødet.Forbruget faldet med 1 - 1 1/2 % om året og mest blandt ældre i aldersgruppen 55 - 74 år.

 

Men stadig er det sådan,at de ældre spiser mest rugbrød til frokost på en almindelig hverdag,seks ud af ti faktisk.I aldersgruppen 35 - 54 er tallet 47,7 % 0g blandt 15 - 34 årige 41,1 %.

Københavner er de danskere,der spiser mindst rugbrød til frokost.Hele 13 % mindre end den øvrige befolkning.Mest begejstrede for rugbrød er man i Sydjylland.

 

Mest rugbrød står på frokostmenuen på ugens tre første dage.I weekenden falder forbruget af rugbrød bredt.

Kilde : Mad-O-Meter

Spise med Mormor

VI BAGER GAMMELDAGS