torsdag

Myter om fuldkorn

Det er en myte . . . . .

At mørkt brød altid er fukdkornsbrød.Det er ikke farven,som er afgørende.Som for brød,kan mørkt brød være bagt uden fuldkorn.


At kerner altid er fuldkorn.Solsikkefrø,græskarkerner og hørfrø er ikke fuldkorn,ej heller frø og nødder.


At man ikke kan hygge sig med fuldkorn.Masser af fuldkornsprodukter er til hyggestunder.Morgenbrødet til søndag morgen  kan sagtens indeholde fuldkorn.


At fuldkorn er kedeligt.fuldkornsprodukter smager og gør godt og der er noget for enhver smag.


At fuldkornspasta ikke smager godt.Find din favorit,brune ris,røde ris,fuldkornsbulgur,fuldkornscouscous og hele knækkede kerner.


Kilde : Fødevareministeriet

Spise med Mormor

Ingen kommentarer:

Send en kommentar

Bemærk! Kun medlemmer af denne blog kan sende kommentarer.