STEVIA UDFORDRER RYNKEBY

Rynkeby arbejder hårdt på,at stevia kan erstatte sukkeret i saft og frugtdrikke.Det naturlige sødemiddel stevia,der søder langt bedre end sukker,har desværre en bismag af lakrids,som man kæmper med at få fjernet.

Flere har gjort det,skiftet sukkeret ud med stevia i deres produkter.Arla Foods,Haribo,Toms og Coca Cola,der bruger stevia i mere end 25 produkter verden over.Kavli A/S,der står bag saftmærket FUN,har netop lanceret FUN One Stevia.

 

For Rynkeby gælder det nu om,at reducere den gennemtrængende smag af lakrids.Derfor venter der dem et hårdt arbejde forude,inden stevia evt. kan blive et salgsargument i produkterne.

Kilde : Foodsupply

Spise med Mormor