Hvidløg gavnlig for cystisk fibrose

Levealderen for folk,der lider af lungesygdommen cystisk fibrose er omkring 45 år.Hvert år fødes 12-15 børn med sygdommen,som er både arvelig og uhelbredelig.

Ophobning af bakterier i lungerne ødelægger over tid lungevævet,hvorefter patienten dør af iltmangel.

Nu har danske forskere fundet et stof i hvidløg,som kan være det nye våben mod de alvorlige komplikationer ved sygdommen.Stoffet kan forhindre at bakterierne kommunikerer med hinanden og det gør det lettere at slå dem ihjel.

Ajoene forhindrer desuden bakterierne i at udskille stoffet hamnolipid,der ødelægger de hvide blodlegemer,hvis funktion er at dræbe bakterier og forhindre infektioner.

Kilde : Videnskab.dk

Spise med Mormor