CHAMPAGNEBRUSEN KAN VÆRE I FARE

Den velkendte is, champagnebrus, er i fare for at miste sit champagnenavn, står det til en gruppe af rige champagnebønder i -Frankrigs champagnedistrikt.

 

Gruppen, der hedder Bureaux du Champagne, forfølger enhver, der formaster sig til at anvende ordet champagne i et produkt.

Ordet Champagne er nemlig et beskyttet varemærke siden 1891 og kun vine fra champagnedistriktet i Frankrig, har lov til at bruge navnet.

 

Gruppen håndhæver, at markedsføringen af champagnebrus straks skal ophøre og der er skam vægt bagt ønsket.

I München måtte således discount-kæden Aldi holde op med at sælge en is under navnet Champagne-sorbet. Det bestemte landsretten i München.

Hvis EU og Fødevarestyrelsen vurderer, at franskmændene har retten på deres side, kan det gå stærkt for Champagnebrusen med at finde på et nyt navn.

Kilde : Metro Ekspres

Spise med Mormor

Mormors Juleopskrifter

VI BAGER GAMMELDAGS