Museet vil samle historien om Karolinepigerne for at sikre bevarelse af et stykke Danmarkshistorie for eftertiden.
En af de tidligere Karolinepiger husker en episode fra en udstilling i Tokyo.Der var dækket op med en buffet,hvor både sild og wienerbrød indgik.Japanerne,der ikke vidste bedre,lagde både sild og wienerbrød på samme stykke.Her må Karolinepigerne træde til og forklare,hvordan man gjorde i Danmark.
Træffet indledes i dag,hvor alle tidligere Karolinepiger er inviteret til sammen med Søren Ryge,at indvie en større udstilling om Dansk Madkultur over de seneste 50 år.Herunder fortællingen om Karolinepigerne.
Direktøren på Dansk Landbrugsmuseum planlægger fremover, at afholde et Karolinepigetræf en gang om året.
Første hold Karolinepiger blev sendt afsted i 1961 i deres hvide kitler og Karoline-ternede knapper og kantbånd.Korpset blev nedlagt i 1989.
Kilde : FoodCulture
Spise med Mormor
Ingen kommentarer:
Send en kommentar
Bemærk! Kun medlemmer af denne blog kan sende kommentarer.