Sådan gavner madlavning hele vejen rundt

Undgå madspild i familien og spar penge.Gennemtænk en madplan,der holder og udnyt resterne til nye retter,fremfor at smide dem ud.

 

Lav helt simple retter,der taler til vores sanser,duft,smag,følelse og ikke mindst udseendet.Ved at være bevidst om sanser og tilberedningsmetoder,kan selv simple retter blive til de rene delikatesser.

 

Frugt og grønt fra sæsonen giver god og billig smag.Hold øje med årskalenderen og se hvornår dansk frugt og grønt er i sæson.

 

Gør det til en hyggelig stund ved at tage børnene med i køkkenet.De vil meget hellere spise,når de selv har været med til at lave maden. 

Kilde : Alt om kost

Spise med Mormor