Jordbær, der smager af tyggegummi, de såkaldte bubblerberries, er noget ganske nyt. Bærrene kom for nylig i en række butikker i England.
Det var den engelske supermarkedskæde Waitrose, der lancerede jordbærrene, med smag af tyggegummi.
Faktisk er disse "tyggegummibær" slet ikke nogen nyhed. De var populære, tilbage i det 1900 århundrede, længe inden tyggegummiet blev opfundet. Senere gik de i glemmebogen igen.
Nu er disse jordbær med navnet Fragaria Moschata,altså dukket op igen. Skal smagen beskrives, har de en skarp og parfumeagtig smag, som leder tankerne hen på gammeldags slik og tyggegummi, siger indkøbschefen hos Waitrose.
De koster, disse lækkerier, - ca. 50 kroner for en bakke med 100 g.
Kilde : avisen.dk
Spise med Mormor
Mormors Juleopskrifter
VI BAGER GAMMELDAGS
Ingen kommentarer:
Send en kommentar
Bemærk! Kun medlemmer af denne blog kan sende kommentarer.