Marskland Okse fra strandengene i det nordlige Friesland. Det er dyr, der græsser mineraler fra havvand og som har god plads og masser af frisk luft.
Transporttiden til slagteriet er aldrig over 2 timer.
Sådanne dejlige dyr giver mørt kød, med en perfekt fedtmarmorering og så er det kød af unge dyr, aldrig over 3 1/2 år.
Set på tilbud i Irma uge 43 . . . . . .
Marskland culotte eller tyndsteg fås i Irma uge 43 for kr. 62,50,- pr. 1/2 kg.
eller . . . .
Marskland tykstegsbøffer. 4 stk. a´150 g for 90 kr.
eller . . . .
Marskland bov uden ben pr. 1/2 kg kr. 40,-
Dette kød er anbefalet af Dyrenes Beskyttelse !!!
Ingen kommentarer:
Send en kommentar
Bemærk! Kun medlemmer af denne blog kan sende kommentarer.