I Øst- og Sydeuropa er forbruget betydeligt højere. Her er fødevarer en større del af husholdningsbudgettet end i Danmark. Faktisk ligger danskerne på det 5. laveste forbrug af fødevarer i EU.
Danskerne er bjergsomme, når det gælder indkøb af fødevarer. vi vil helst ikke bruge flere penge end højest nødvendig på mad. Det ses på vor interesse for tilbudsvarer bl.a.
For 40 år siden brugte danskerne hele 17 % på madvareindkøb. Det tal er stille og roligt raslet ned hen over årene.
De kommende år kan nemt vise sig, at tallet falder yderligere under 10 %. Til dels på grund af, forventning om, at vi kommer til at spise mere og mere ude.
Kilde : FoodCulture
Spise med Mormor
Mormors Juleopskrifter
VI BAGER GAMMELDAGS
Ingen kommentarer:
Send en kommentar
Bemærk! Kun medlemmer af denne blog kan sende kommentarer.