KAFFEPRISERNE STIGER PÅ GRUND AF BOREBILLER

Borebiller kan gøre kaffen dyrere. Med jævne mellemrum varsles stigning i kaffepriserne af forskellige årsager og denne gang skyldes stigningen at borebiller ødelægger kaffeplanterne.

De små biller har haft optimale forhold at leve under, da regn og varme har hærget områderne hvor arabica-kaffebønnerne bliver dyrket.

 

Reuters rapporterer, at det formentlig bliver den dårligste kaffehøst i 17 år. Nu afhænger alt af, om varmen fortsætter.

Borebillerne er det seneste i rækken af fortrædeligheder for kaffehøsten. Slem tørke i Brasilien har i forvejen fået kaffepriserne til at gå opad.

 

Klimaforandringer kan fremover  skabe dårligere og dårligere forhold for dyrkning af Arabica-planten. Så dårlig, at forskere vurderer planten til at kunne forsvinde helt.

Kilde : Jyllands-Posten

Spise med Mormor

Mormors Juleopskrifter

VI BAGER GAMMELDAGS