VI DANSKERE FORETRÆKKER DANSK FRUGT OG GRØNT

Når vi går i butikker,fylder vi til stadighed mere og mere dansk frugt og grønt i indkøbsvognen,fordi vi mener,at dansk smager bedre og er mest friskt. - Dansk frugt og grønt indeholder desuden ofte mindre pesticidrester end den importerede vare.

 

Vi har også større tillid til danske producenter og i jordbærsæsonen skal jordbærrene være danske.Det er en efterspørgsel supermarkederne mærker.

 

Efterspørgslen på dansk frugt og grønt tog rigtig fart for et par år siden,hvor en stor fødevareskandale opstod på grund af importerede egyptiske bønner.

 

Produktchef i Dansk Supermarked,Kasper Kamp fortæller,at man tydeligt mærker forbrugernes interesse for,hvordan der dyrkes og så spiller det også ind i forhold til nærhed og gennemsigtighed.

 

I Dansk Supermarked er man begyndt at mærke varerne med danske flag.Det gør det nemmere for kunderne at finde frem til dansk frugt og grønt.

Kilde : Foodsupply

Spise med mormor

VI BAGER GAMMELDAGS