MADKAOS HOS DE ÆLDRE

Ældre brugere af madservice fra Elbokøkkenet i Taulov ved Fredericia, har den sidste uges tid oplevet et sandt kaos, når kommunens folk, pårørende og frivillige er rykket ind for at fjerne mad, der kan være inficeret med listeria-bakterier og erstattet den med ny mad.

Årsagen skal findes i fundet af listeria-bakterier i Elbokøkkenet i Taulov. Al mad, fremstillet før 9. maj blev kasseret og tilbagekaldt fra borgerne og det har været vanskeligt at følge med i produktionen af nyt.

Retfærdigvis skal siges, at Fredericia Kommune ikke sender regningen til de ældre.

Frem over er produktionen omlagt og kommunen må nu bringe maden oftere ud til de ældre og det koster.

Kilde : Fyens Stiftstidende

Spise med Mormor

VI BAGER GAMMELDAGS