SPIS 10 OM UGEN OG REDUCER RISIKOEN FOR KRÆFT

Engelske forskere har sammenlignet kost og livsstil hos 1803 mænd med prostatakræft og hos 12.005 mænd uden kræft. Personerne var mellem 50 og 69 år.

Umiddelbart ser det ud til at 10 tomater om ugen, markant kan minimere risikoen foren af de mest almindelige kræftformer hos mænd, prostatakræft.
                                               
                            

Sygdommen hos mændene menes at hænge sammen med en vestlig livsstil og så viser flere andre undersøgelser, at tomater også kan påvirke risikoen for brystkræft hos kvinder.

Især stofferne selen, calcium og lycopen, er interesante i kræftsammenhæng, idet mænd, som indtog mest af disse tre kostbestanddele, havde lavere risiko for prostatakræft.

 

Alt tyder på tomaters vigtighed, men yderligere undersøgelser skalbekræfte dette.

Kilde : fyens.dk

Spise med Mormor

Mormors Juleopskrifter


VI BAGER GAMMELDAGS