Bagermestrene ser skriften på væggen

Medens landets bagermestre med stor fortrydelse ser supermarkederne bruge brød som trækplaster for at få flere kunder i butikkerne,mener de samtidig at de udvidede åbningstider trækker kunder fra bagerbutikkerne til supermarkederne.

Formand for Bager- og Konditormestre i Danmark,Hardy Christensen mener,at bekvemmelige parkeringsforhold,stort vareudvalg og det at sætte penge til på brødet for at tjene dem ind på andre varegrupper, kun er forbeholdt supermarkederne.

Der er nok at besvære sig over.
Bagerforretningerne ligger,som de har redt.Igennem de senere år har priserne været støt stigend til det uartige overfor kunderne.Da kornpriserne steg,steg priserne voldsomt,men er aldrig siden sat ned,da kornpriserne faldt igen.Bagerne har simpelthen behandlet deres kunder som malkekvæg.

Spise med Mormor