Spaghetti med kødsovs behøver ikke være usund, hvis man udfører nogle små fif, der får retten til at falde i kategorien sund mad.
Kødet giver sig selv, - køb noget med en lav fedtprocent og spar på olien eller margarinen.
Spaghetti fås i sundere, grovere udgaver, end den sædvanlig hvide variant, der til sammenligning er lige så slem, som almindeligt hvidt sukker.
Grønsager kan nemt sniges i sovsen. Her gælder det om, at skære disse i helt tynde strimler. Det kan eksempelvis være gulerødder, revet i fine strimler med en kartoffelskræller eller spidskål, rullet sammen og strimlet tyndt.
Kilde : TV2 Mad
Spise med mormor
Ingen kommentarer:
Send en kommentar
Bemærk! Kun medlemmer af denne blog kan sende kommentarer.