Fremtidens stærke forbrugere verden over, - ældre mennesker, ventes at blive fordoblet frem til år 2050.
Det er en generation med penge, penge, som de bl.a bruger på fødevarer og det er et faktum detailleddet allerede nu godt kan begynde at indrette sig på.
Convenience food og sunde fødevarer kan vise sig at blive yderst interessante for netop denne forbruger gruppe.
Allerede i dag, har seniorerne kig på fødevarer, der fremmer sundheden. Det kan udnyttes i butikkerne, hvor der kan laves bredere gange og skabes et roligt indkøbsmiljø. Det eksisterer allerede i supermarkeder i både Finland og Tyskland.
Kilde : FoodCulture
Spise med Mormor
VI BAGER GAMMELDAGS
Ingen kommentarer:
Send en kommentar
Bemærk! Kun medlemmer af denne blog kan sende kommentarer.