IRMA HITTER MED SKOVGRISE

Skovgrise,der har gået og rodet med sin tryne i skovbunden efter rødder,snegle og kogler,giver noget helt specielt svinekød og interessen for naturlig opvækst er stor.Mange er fascineret af tanken om kød fra grise,der har levet det frie liv i skoven,siger varechefen i Irma.

Forsøget med skovgrise startede for fire år siden og kunderne har været begejstret.Igen i år tilbyder Irma kød fra skovgrise.Det sker fra søndag den 29. september og her gælder først til mølle princippet.

Oprindelig stammer den moderne gris fra vildsvinet,der er et skovdyr.Det samme frie liv har Irmas skovgrise haft lejlighed til at leve.

Spise med Mormor

Mormors Juleopskrifter

VI BAGER GAMMELDAGS