I næsten ti år,har Hans Hansen produceret gylden, koldpresset rapsolie med raps fra de bornholmske marker og succesen har været til at føle på.
På de snart ti år er produktionen af rapsolie tidoblet og olien er at finde i nogle af de største danske supermarkeder.
Hans Hansen fortæller stolt,at rapsolien er en af verdens sundeste typer fedtstof og faktisk langt sundere end olivenolie.Derfor er planen at få bornholmsk rapsolie i butikkerne sydpå og gerne sammen med andre bornholmske fødevareproducenter.
Kilde : FoodCulture
Spise med Mormor
VI BAGER GAMMELDAGS
Ingen kommentarer:
Send en kommentar
Bemærk! Kun medlemmer af denne blog kan sende kommentarer.