Gårdbutikkerne har været hårdt ramt af finanskrisen,men nu begynder det at lysne og danskerne kigger atter langt efter lokalt producerede madvarer.
Kunderne i de mange gårdbutikker landet over,er atter begyndt at vise sig og det hænger sammen med,at nogle forbrugere vil vide,hvor maden kommer fra.
Den øgede lyst til lokalt producerede råvarer er også nået ud i butikkerne,hvor det bliver mere og mere almindeligt med produkter i sortimentet fra lokale fødevareproducenter.
Kilde : Food Supply
Spise med Mormor
VI BAGER GAMMELDAGS
Ingen kommentarer:
Send en kommentar
Bemærk! Kun medlemmer af denne blog kan sende kommentarer.