Har du vældig appetit på slik og søde sager, kan safran hjælpe dig af med noget af trangen. Nye undersøgelser viser, at safran kan andet end give en smuk kulør til maden, det kan stabilisere blodsukkeret, så sukkertrangen mindskes.
Prisen afholder mange fra at bruge safran i husholdningen. Det er verdens absolut dyreste krydderi, men det er jo ikke de store mængder, her er tale om.
Ud over at komme det i maden, så drys den også med det smukke gyldne krydderi, der giver en delikat smag til maden.
Kilde : avisen.dk
Spise med Mormor
VI BAGER GAMMELDAGS
Ingen kommentarer:
Send en kommentar
Bemærk! Kun medlemmer af denne blog kan sende kommentarer.